O que é felicidade?????.....

Que presente posso desejar? Dizem uns que pediu recebeu! Então quero, hummmm, deixa eu ver,Saúde? Dinheiro?Familía feliz? Relacionamento? Umas pegadas???...kkk... Pera ai, mas o que é ser feliz? Escutei dias atrás que ser feliz é caminhar consciente e não um pódio! É curtir o presente desligando-se do passado e deixando o futuro ser a consequência do agora!! É, é isso ai!

Faço bem hj, planto bem hj, cuido das amizades, do corpo e do espiritual e ai, ai será tudo de bom no futuro!!

Receita 01 - Carrossel de camarão - Autor: Marcelo do N. Rodrigues

Neste domingo acordei inspirado, com vontade de agradar a namorada e pra iniciar uma nova fase, decidi colocar em prática uma velha vontade, a de desenvolver belos e bonitos pratos gastronômicos.

Chamei esta carinhosa e deliciosa receita de "Carrossel de camarão", e a quantia proposta é para duas pessoas. Segue abaixo a receita e o modo de prepará-la (descrição à moda leiga e bastante prática...rs...quem cozinha me entende...kkk).

Ingredientes:

1 - 02 ovos;
2 - 10 camarões pistola;
3 - Duas xícaras de arroz;
4 - Um vidro pequeno de champignon;
5 - 03 cenouras;
6 - 01 chuchú;
7 - 02 tomates maduros;
8 - 01 pimentão;
9 - 01 cabeça de cebola;
10 - 01 colher de chá de oregáno;
11 - 02 tabletes de caldo de legumes;
12 - 08 fatias de queijo mussarela.
13 - O sal e a pimenta é ao gosto do freguês.

Modo de preparar:

1 - Pique as cenouras, o chuchú, o pimentão e cozinhe em fogo brando utilizando os dois tabletes de caldo de legumes. Aproveite para cozinhar os ovos tb;
2 - Na sequência, cozinhe o arroz com 1/2 vidro de champignon;
3 - Como terceiro passo, frite levemente os camarões em azeite e orégano;
4 - Depois prepare uma forma, coloque o arroz cobrindo todo o fundo e monte a primeira camada de queijo mussarela;
5 - Finalizada a colocação do queijo, adicione como uma segunda camada os legumes cozidos e repita a camada de queijo;
6 - Como última parte da preparação do prato na forma, coloque pedaços de tomate e entre eles rodelas de cebola com o camarão sobre elas;
7 - Finalizando, coloque as fatias de ovo cozido e semeie a outra metade de champignon sobre o prato.
8 - Leve ao forno por 20 minutos (Detalhe importante: Cubra com uma folha de alumínio) e sirva dois pratos com um delicioso vinho branco ao seu gosto.

Ae, o que posso dizer!!!  Ficou uma delicia!!...rs...E além disto, marquei o maior ponto com a Polola!!

Valeu a pena!

Fui...

Que Deus me ajude a continuar....kkkkk

A razão nas relações interpessoais

Nesta última semana tive mais uma oportunidade interessante de aprendizado. Enfrentei uma situação no campo do relacionamento profissional que testou-me em vários sentidos. Entre eles, posso citar a paciência, a culpa, a boa-vontade, a análise critica, a empatia e por fim a maturidade no trato de questões que superam as nossas expectativas quando se trata da razão, sua e a dos outros.

Atualmente, não tenho tido qualquer dúvida que o grande motivador das nossas vidas é a capacidade que temos de enxergar a importância das relações e a forma como as tratamos nos vários campos que traduzem o nosso ser.

E o elemento divino, conciliador de qualquer diferença, é o tempo, tempo que diciplina nossas ações e dilata a capacidade que precisamos ter para compreendê-la.

Por mais que tentemos adiantar, adquirindo informações e até desenvolvendo o conhecimento, não tem jeito, a sabedoria que acalma e sacia somente acontecerá com a vivência, ou seja, após algum tempo de experiência.

Na minha opinião, está é uma regra básica da convivência humana, e como não existe nada igual neste universo, mesmo entre objetos ou seres de uma mesma classificação, saber analisar cada situação com suas devidas características, necessidades e expectativas nos coloca em uma situação singular que aqui vou denominar de respeito, a semente do que conhecemos por "consciência tranquila".

Continua...